رستوران شاه عباسی میبد Shah Abbasi Restaurant

به همراه تعدادی از دوستان، پس از بازدید از دیدنی های میبد، برای نهار به رستوران شاه عباسی رفتیم.
ما چون تعدادمون زیاد بود، از قبل هماهنگی و رزرو جا رو انجام داده بودیم و حدودا از یک ساعت قبل هم غذاهایی که میخواستیم سفارش بدیم رو بهشون اعلام کردیم.
رستوران در بخشی از کارونسرا قرار داره و فضاش بزرگ و تمیز هست. هم میز و صندلی و هم سکویی هایی برای نشستن بر روی زمین همراه با تشکچه های ترمه خوشگل داره.
این رستوران سالاد بار، به ازای هر نفر 50 هزار تومن داره و تنوع سالادهاش نسبتا خوب بود. صرفا سالاد و ماست و خیار بود.
سفارش های ما چلو جوجه لبنانی به قیمت 180.000 تومن و چلو ماهی قزل آلا به مبلغ 225.000 تومن به همراه سالاد بار و نوشابه بود. کمیت غذا نسبتا خوب و کیفیت غذا متوسط بود. البته چلو جوجه لبنانی اش خیلی خشک بود و کنار غذا کره هم نذاشته بودن.
در کل ما از غذامون نسبتا راضی بودیم. رستوران هم تمیز بود و رسیدگی پرسنل هم خوب بود.

به پیشنهاد یکی از دوستان یزدیمون بعد دیدن مکان های دیدنی شهر میبد واسه نهار به این رستوران رفتیم .یه مجموعه بزرگ که علاوه بر رستوران فروشگاه های صنایع دستی ( سفال ، زیلو و … ) داره ، یه موزه ام داره که من خیلی از فضای داخلش خوشم اومد ، کلی زیلو قدیمی اونجا بود که سال های خیلی دور بافته شده بود .محیط رستوران کاملا سنتیه ، هم صندلی داره هم تخت که فضای صمیمی تری داره . سالاد به صورت سلف سرویسه و یه بشقاب سالاد و یه کاسه سالاد ۴۰،۰۰۰ ت بود . کیفیت غذاش خیلی خوب نبود ،معمولی بود و قیمت یه پرس ماهیچه و یه پرس کباب بره به همراه یه بشقاب سالاد ۵۹۰،۰۰ ت شد.

رستوران شاه عباسی میبد تو مجموعه کاروانسرای یزد واقع شده . این رستوران جز رستوران‌های معروف میبد هست فضای خیلی قشنگی داره و طراحی سنتی فوق العاده هست . و منوی خوب هم داره ولی سرویس دهی و خدمات و رسیدگی فوق العاده ضعیف هست . با توجه به حجم مشتریهایی که داره اصلا رسیدگی و خدمات خوبی به مشتریهای ارائه نمیده . از ما سه بار سفارش گرفتن ‌ودر نهایت هم هرچی که داشتن برای ما آوردن ما سفارش کوبیده و‌ جلو گردن و جوجه داشتیم ولی بعد یک ساعت برای ما ماهی و بلدرچین و لقمه آوردن وقتی اعتراض کردیم گفتن غذا تموم شده و نمیتونند کاری کنند . حداقل کاش غذا ها رو گرم سرو میکردن کل غذاها رو اشتباهی و به اجبار به ما دادن وقتی اعتراض کردیم جواب درستی ندادند. و ما هم‌چون عجله داشتیم و کلی هم وقتمون تو رستوران تلف شده بود فرصت نداشتیم خیلی باهاشون بحث کنیم . بهتون پیشنهاد میدم اصلا برای صرف غذا به این رستوران تشریف نبرید . به نظر من اگه بک ساندویچ معمولی و یا به قول دوستان اولیه نامی نو میگرفتیم برای ناهار کمتر اذیت میشدیم . البته باید بگم یک میز سالاد داشت که میتونستیم از سالاد بار هم استفاده کنیم ولی واقعا طعم سالادها هم چنگی به دل نمیرد . با توجه به قیمت سرویس دهی و خدمات خیلی ضعیفی داشت. در ضمن بهتون پیشنهاد میدم وقتی به این رستوران رفتین حتما از میز و صندلی استفاده کنید چون یه قسمتهای سنتی هم داره که میتونید برید و بنشینید ولی واقعا پا درد میگیرید. چون فضا کم هست وقتی سفر میندازه دیگه کلا خیلی اذیت میشید تو نشستن .

این رستوران ، از مجموعه كاروانسراهای شاه عباسی است كه در دوره صفویه در مسیر جاده ابریشم برای استراحت تجار ساخته شده و در دوران حاضر ، پس از بازسازی ، بصورت رستوران و مجموعه های گردشگری در آمده است . در كنار رستوران این مجموعه ، میتوان از موزه ای از فرش و گلیم و هنر دارایی بافی و شر بافی میبد و یزد بازدید كرد و فروشگاههای صنایع دستی در محوطه وجود دارد . در این رستوران ، منوی نسبتا كاملی از غذاها و با كیفیت مطلوب ارائه میشود و رستوران بوفه سالاد دارد . گردش و خرید سفال و سرامیك از شهر میبد خالی از لطف نیست . برای تورها و گردشگران خارجی، این رستوران مقصد مناسبی برای صرف غذاست با كیفیت و تنوع و قیمت مناسب .