ظهر و گرمای کویر و سالن اول و بی تهویه و خنک کننده کافه و خانم صندوق دار که گفت: "منو این است اینجا ببین آنجا(سالن دومی که باید از این سالن به آن وارد میشدی)سفارش بده" داشت از امتحان کردن کافی شاپ پشیمانم می کرد اما گرسنگی پیروز شد و سفارش گیرنده هم پدیدار شد و با سفارش کیک پنیر و اسپرسو به سالن دوم که کولر روشن و هوای مطبوع داشت وارد شدم تک و تنها! اگر گفتگوهای تلفنی شخصی کارکنان با صدای بلند نبود هم از تنهایی خودم در آن سالن لذت می بردم هم از طرح و رنگ فرش! شکل ارائه سفارش ها روی میز کمی عجیب بود: گذاشتن کیک در دورترین نقطه و فنجان قهوه و زیرفنجانیش در بشقابی که سابقا روی میز بوده! گذاشتن شکر بسته بندی کنار فنجان در حالی که میز پر از همین بسته های شکر است! همراهی خاک شیر و تخم شربتی با قهوه اسپرسو! با این حال کیک پنیر خوشمزه بود.
ما در طول مدت اقامتمون در هتل مشيرالممالك يزد يك بار جهت صرف ناهار به كافه رستوران اميرشكلات داخل هتل رفتيم. كافه هم داراي آلاچيق هاي سنتي داخل باغ هتل بود و هم يك سالن خيلي شيك و زيبا داشت كه ما ترجيح داديم از سالن استفاده كنيم.غذاهايي كه سفارش داديم كمي طول كشيد تا آماده شن اما طعم و كيفيتشون خيلي خوب بود. برخورد پرسنل هم خيلي خوب بود. تنها ايراد اينكه حجم غذاها كم بود. بقيه موارد عالي. اگه گذرتون به اين هتل افتاد حتما اينجا يه سري بزنيد.