رستوران معین درباری Moeen Darbari Restaurant

هفته گذشته سفری به مشهد داشتم‌. یه سفر کوتاه ۱ روزه برای زیارت. زیاد وقت برای گشت و گذار نداشتم.. قبلا شاندیز، پسران کریم، رضایی رو امتحان کرده بودم.. دوستم که زیاد مشهد میرفت و میومد پیشنهاد معین درباری رو داد. از هتل یه ماشین گرفتم و رفتم. روز جمعه بود و حسابی شلوغ بود رستوران.. تقریبا ۴۰ دقیقه تو صف انتظار بودیم. من که ۱ نفر بودم و خیلی هم گرسنه بالخره انقدر غر زدم یه جا بهم دادن. رستوران پله به زیر و آیینه کاری شده بود خیلی قدیمی و هیچ دیزاین خاصی نداشت. روی میزها سفره پلاستیکی .. سرویس دهی خیلی سریع بود چون عادت به شلوغی داشتند. من فیله کباب سفارش دادم.. نگم براتون از مزه اش.. تو دهن آب میشد.. فکر کنم ۸۰ تومن اینطورا بود قیمت اش. با برنج و ماست و زیتون خوردم. حس کردم رفتم تو بهشت. از همه رستورانهایی که تا بحال تو مشهد رفته بودم بهتر بود.. کل حساب من با برنج و زیتون و ماست شد ۱۱۰ تومن. یه غذای اصیل ایرونی.. راهتون افتاد مشهد حتما برید.

رستوران معین درباری در مشهد، بین میدان تلویزیون و میدان پارک ملت قرار دارد. رستوران معین درباری جز رستوران های قدیمی و اولین های مشهد است. سفارش ما چلو برگ، چلو کباب، چلو جوجه کباب و چلو فیله به همراه مخلفات بود. من طعم برگ و فیله رو دوست داشتم اما کباب و جوجه کباب اصلا پیشنهاد نمیکنم روی جوجه کباب هم سس ریخته بودن که مزه رب گوجه فرنگی خام بود و برای اولین بار بود دیدم که رستوران روی جوجه سس میریزه و من دوست نداشتم در کل من با اینکه اولین رستورانی بود که در مشهد رفتم با توجه به امتیازاتی که به این رستوران داده بودند از نظر من این رستوران متوسط بود.قیمت ها هم به نسبت بالا بود .

رستوران معين درباري مشهد شعبه اصلي .راستش با تعريف هايي كه از اين رستوران شنيده بودم سطح توقعم خيلي بالاتر بود. رستوران توي يك زيرزمين بود و اصلا ورودي جالبي نداشت . داخل رستوران تهويه اصلا مناسب نبود و كل فضا يه كولرو روشن كرده بودن و گفتن اون يكي خرابه ! ولي من فكر ميكنم چون رستوران خلوت بود اونيكي رو خاموش كرده بودن . فضاي رستوران خيلي معمولي بود در حد يه چلو كبابي و قيمت ها اصلا به ظاهر رستوران نميخورد . كيفيت غذا خوب بود ولي مشابه همين و بهتر از اينجا هم تو مشهد هست قطعا . ولي طبعا وقتي تهويه نامناسب باشه اصلا غذا به آدم نميچسبه و نميتونه درست راجع به كيفيتش نظر بده ! نكته اي كه بود روي چلو ماهيچه خلال و زرشك ريخته بودن كه طبيعتا خيليا ممكنه نپسندن . چون چلو ماهيچه توي دستورش خلال نداره و ريختن خلال يه ريسك بزرگه و از يه رستوران معروف بعيده . در كل با اينكه كيفيتش خوب بود ولي بخاطر مواردي كه گفتم دفعه دوم اينجا رو امتحان نميكنم .

حجم غذا مطلوب بود و طعمش هم عالی بود. قیمت به نسبت نوع غذا کمی گرون بود. ضمن اینکه منو سالاد بار اجباری و قیمتش 20 تومن بود که میشد بهتر باشه

رستوران خيلي شيك و عالي از نظر قيمت و كيفيت غذا و محيط رستوران،سالاد سلف سرويس دارن و هىه چيز شامل ميشود ،داعما ظرف هاي سالاد و ژله شارژ ميشود و ما در اوج شلوغي رفتيم و هيچ گونه كمبودي نبود،شيشليك و جوجه سفارش ما بود و خيلي عالي بود

رستوران معین درباری از رستوران های به نام و قدیمی شهر مشهد می باشد .کیفین غدا در این رستوران موجب خوشنامی آن شده است و هرچند در زی زمانهای مختلف کیفیت آن متغیر بوده است . رنج قیمتی بالا و دارای سرویس مناسبی می باشد