کوچه پسکوچه های استانبول مملو از رستوران ها و هتل ها و کافه هاست، که تعدد این رستوران ها کار رو برای انتخاب سخت میکنه. اما یکی از رستوران هایی که نزدیکهتل مون بود و رفتیم رستوران سالوت بود. رستورانی ساده با میزهای کوچکو جذاب که روی هر کدوم یک گلدونکوچیک با گل های رز تازه گذاشته شده بود. قیمت های رستوران نه خیلی ارزون و نه خیلی گرون بود.کیفیت پاستا و پیتزایی که ما امتحان کردیم هم خوب بود؛ (عالی نبود). سرویس دهی شون هم بسیار خوب بود، هنگام سفارش گرفتن، گارسونکاملا آماده پاسخگویی به همه سوالات درباره منو بود. بعد از تمام شدن غذا، بهرسمبرخی رستوران های استانبول که برای تکریممهمونشون یک سورپرایز براشون آماده میکنند، از ما هم با یک ظرف میوه، شامل برش های سیب و هندونه و پرتقال پذیرایی شد.