رستورانهای " کنیالی احمد اوستا " رستورانهای زنجیره ای هستن که در شهرهای مختلف ترکیه شعبه دارن . شعبه استانبول این رستوران در منطقه اورتاکوی واقع شده . اینجا اغلب غذاهای گوشتی و شوربا ( سوپ ) سرو میشه اما عمده شهرت این رستوران بخاطر کله پاچه هاشه . درست شنیدید کله پاچه . از خوراک بگیر تا سوپ ( شوربای) کله پاچه حتی ! من خودم شورباشو رو خیلی دوست نداشتم اما خوراکی که سفارش دادم با گوشت بناگوش تهیه شده بود و واقعا عالی بود . قیمت غذا ها بنظرم متوسطه . نه گرون و نه ارزون . فضای داخلی رستوران تروتمیزه و دکوراسیون ساده ای داره . پرسنل مودب هستن . موقعیت اورتاکوی یه جوریه که شما چه با تاکسی و چه با اتوبوس به این منطقه بیاید ناچارا در نزدیکی این رستوران از وسیله نقیله پیاده میشید . از این نظر سرراسته . درپایان اگر اینجا غذا خوردید بعدش حتما زمانی رو برای قدم زدن توو کوچه و بازار اورتاکوی بذارید . اینجوری به تقوی نزدیکتره .