رستوران مزرعه قوها swansfarm Restaurant

رستوران فضا و طراحی ساده دارد و با چیدمانی مناسب و بی آلایش، حس خوبی برای صرف غذا میدهد. بخشی از دیوار با بشقاب های مختلف و متنوع تزئین شده که در اولین نگاه همه را جذب کرده و ناخودآگاه برای دیدن دقیقتر و بهتر بسمت خود می کشد. من دو وعده صبحانه و شام رو در این رستوران تجربه کردم؛ صبحانه بوفه خوب و متنوع و جذاب بود و بهترین بخش آن سرو نان داغ و تازه بود. برای شام هم فسنجون مرغ با کال کباب سفارش دادیم؛ که غذای اصلی کیفیت معمولی داشت اما کال کباب بسیار خوشمزه بود‌. توصیه میکنم اگر وعده صبحانه و یا ناهار را در مزرعه قوها تجربه میکنید، حتما میز کنار پنجره و مشرف به محوطه اصلی را انتخاب کنید تا از منظره زیبای آن هنگام صرف غذا لذت ببرید.

شب دوم در مجموعه قوها برنامه موسیقی زنده در داخل رستوران برای همه دوستان برقرار بود که ما هم به جمع دوستان اضافه شدیم واز موسیقی زنده که داخل رستوران پخش می شد لذت بردیم و برای شام به همراه دوستان سالاد سزار و سیب زمینی سفارش دادیم حجم سیب زمینی زیاد بود و طعم خوبی هم داشت ولی سالاد سزار خیلی خوب نبود تیکه مرغ ها رو خیلی سوزونده بود و خیلی تیره شده رود و مزه سس خیلی شور بود که من درخواست یک سس دیگه کردم و آن ها با کمال میل انجام دادند و برای من یک سس دیگه آوردند که آن هم مزه سس اصلی سالاد سزار نداشت ولی قابل تحمل بود و تونستیم سالاد تا آخر بخوریم اما قیمت غذا ها گرون بود و در کل کیفیت خیلی خوبی نداشت اما از لحاظ محیط تزئینات زیبای با بشقاب روی دیوار رستوران بود که خیلی خوب بود من دوست داشتم و میز و صندلی ها خیلی تمیز بود و موسیقی زنده خیلی خوب بود چون یکی از دوستان هم که تولدشون بودبه خواننده گفتند و براش آهنگ تولد پخش کردند و خواننده بر خورد خیلی گرم و خیلی پر شور برنامه بر گزار می کرد بر خورد کار کنان رستوران خوب و خیلی صبور بودند.

من و همسرم برای صرف صبحانه و شام به این رستوران رفتیم و در دو بخش صبحانه و شام آن را نقد خواهم کرد. فضای رستوران: رستوران در میان مجموعه مزرعه قوها واقع شده و از این بابت منظره و نمای دل نشینی داره و تجربه خوبی برای شما رقم میزنه. فضای داخل رستوران بسیار رنگین و جذاب بود و از بابت فضای رستوران چیزی کم نداشت. عملکرد پرسنل: پرسنل خوش برخورد بودند اما می توانستند رفتار حرفه ای تری داشته باشند. صبحانه: منوی صبحانه شامل صبحانه مخصوص، ایرانی، ایرانی سنتی، فرانسوی، انگلیسی، ایتالیایی، اسپانیایی، امریکایی و استوایی بود که همگی به جز صبحانه مخصوص که ۷۰ هزار تومان قیمت داشت و برای دو نفر بود سایر موارد قیمتی بین ۳۰ تا ۳۵ هزار تومان داشتند و بسیار لذیذ و متنوع بودند. شام: منوی شام و ناهار یکی بود که میتوانستند برای شام منوی متفاوتی داشته باشند. ما برای شام میرزا قاسمی و کباب کوبیده سفارش دادیم. قیمت میرزا قاسمی ۲۵ هزار تومان و کباب کوبیده ۳۸ هزار تومان بود. قیمت میرزا قاسمی در مقایسه با حجم آن بالا بود گرچه طعم خیلی خوبی داشت. کباب کوبیده هم خوب بود اما عالی نبود. در مجموع این رستوران رو به شدت برای صرف صبحانه توصیه میکنم و برای سایر وعده های غذایی نیز قطعا ارزش یکبار امتحان کردن رو خواهد داشت. در ضمن اینجا مکان بسیار مناسبی برای برگزاری میهمانی های شما می باشد.

رستوران مزرعه قو یک ساختمان با نمای آجری در ابتدای ورودی سوییت های مجموعه است، یک تراس بزرگ که در انتهای آن یک شومینه زیبا ساخته شده و یک سالن با مبلمان رنگی و شاد که گوشه دیوار انتهایی آن از بشقاب هایی با طرحها و اندازه های متنوع پوشیده شده است. میز کنار پنجره دید بسیار زیبایی به برکه سنگی محوطه دارد که صبحها نور خوبی به آن میرسد.در کل فضای رستوران شاد و بانشاط است. منوی غذایی محدود به کبابها،انواع خورشت و پیش غذاهای گیلانی میباشد که قیمتها مانند بقیه رستورانهاست.برای شام هم منوی غذایی فرقی ندارد که باعث محدودیت در انتخاب میشود. من در طی دوشب اقامت علاوه بر صبحانه یک ناهار که کباب چنجه و پلوی ساده بود و یک شام که سیب زمینی بود صرف کردم که طعم و کیفیت معمولی و قابل قبولی داشت. صبحانه هم شامل انواع املت، لوبیا و جزییات یک صبحانه ایرانی همراه نان محلی داغ بود و ساعت سرو از هشت تا یازده صبح بود. از زیباییهای سرو غذا، ظرفهای سفالی رنگارنگ بود که باعث تنوع بصری و جذابیت میزها میشد. در مجموع کیفیت رستوران مزرعه قو از نظر من در حد قابل قبول است و برای عالی بودن باید تغییراتی در منو و طبخ غذا ایجادکند تا مورد پسند همگان قرار بگیرد.

ساعت صبحانه در رستوران ۸ صبح بود. البته اگر از ساعت مثلا ۶:۳۰ یا۷ صبح می شد بهتر بود. از نظر مکانی نزدیک سوییت ها بود و تنوع خوبی داشت من دکوراسیونش رو دوست داشتم. ظروف رنگارنگ و دیوارکوب های متنوع و زیبا یک طرف دیوار رستوران بود. تنوع صبحانه خیلی خوب و کامل از نظرم بود. نان و کلوچه داغ که سرمیز صبحانه‌می اوردن و تازه بود حس خوبی داشت. ظرفیت رستوران از نظر من متناسب با سوییت ها بود. گل های تازه داخل گلدان هم خوب بود. برخورد کارکنان خوب بود.

فضای رستوران، ظروف و دکور رستوران خیلی زیبا بود، در این مکان صبحونه، نهار و شام و میان وعده سرو میشد، در مدتی که ما اقامت داشتیم صبحونه و میان وعده رو امتحان کردیم، چون صبحونه سلف سرویس بود آپشن های خوبی برای انتخاب بود که البته جای بهتر شدن داشت، درخصوص میان وعده اش ما موهیتو و سیب زمینی سفارش دادیم که موهیتوش، کم شیرین و نعناش هم به اندازه ریخته بودن که در مجموع خیلی خوب بود اما سیب زمینیش معمولی بود درکل کیفیت رستوران مجموعه در مقایسه با رستوران های خوبی که در استان گیلان وجود داره در حد متوسط رو به خوب بود که جای بهبود داره، کارکنان رستوران هم خوش رفتار بودند اما احتیاج به آموزش بیشتری داشتند.

فضای کلی رستوران خوبه و گوشه ای از رستوران با بشقابهای رنگی تزئین شده و حدودا ۵۰نفر گنجایش داره.برخورد پرسنل مناسب بود ولی قیمت غذا به نسبت کیفیت بالا بود،صبحانه به صورت سلف سرو میشد که غذاهای سرخ شده بسیار چرب بود،ما برای شام هم سالاد سزار سفارش دادیم که مرغش سوخاری شده بود و زیادی سرخ شده بود که من دوست نداشتم،در شبی هم که ما اونجا بودیم موسیقی زنده داشتن که بسیار خوب بود.غذاها دیزاین خاصی نداشت و در حد یک رستوران معمولی غذاها سرو میشدن،کلا انتظار شما رو از یک رستوران مرتب و منظم یک هتل برآورده نمیکرد و شما حس یک رستوران در یک هتل سطح بالا رو نمیتونستین داشته باشین.

این رستوران روبروی محوطه زیبای سوئیتها قرار داردو دارای سالن و حیاط مسقف می‌باشد اولین وعده ما صبحانه بود که انتظار داشتیم به صورت سلف باشه اما نبود و یه سینی به دلخواه خودشون برای هر نفر در نظر گرفته بودن که جالب نبود اما روز بعد درست شد و صبحانه به صورت سلف سرو شد ؛صبحانه خیلی پر چرب بود حال ما رو تا عصر خراب کرد شب هم سیب زمینی و سالاد سزار سفارش دادیم که سیب زمینی خیلی ساده بود و سالاد سزارش جالب نبود و سس مخصوص سالاد طعم مطلوبی نداشت؛ برخورد کارکنان عالی بود ولی فرم نداشتن و تشخیصشون از مهمانها برای اولین بار مشکل بود ؛دیزاین و جو اتمسفرش خوب و امروزی بود هوای داخل رستوران مناسب بود؛ ‌بعضی روزهای خاص هم موسیقی زنده داشتن ؛وچون ما از صبحانه راضی نبودیم تصمیم گرفتیم برای نهاراز این رستوران استفاده نکنیم

این رستوران در مجموعه توریستی مزرعه قوها قرار گرفته و دارای طراحی داخلی شیک و پرسنل بسیار حرفه ای و خوش برخورد میباشد . صبحانه ی این رستوران به صورت سلف سرویس به همراه نان داغی (که در نانوایی مجموعه پخت میشد )سرو میشود و دارای تنوع مطلوبی است . تنها ایرادی که میتوان از صبحانه گرفت این بود که بعضی از املت ها بسیار چرب بود ، سالاد سزاری هم که برای شام سفارش داده بودیم دارای کیفیت مناسبی نبود و مرغ هاش بسیار چرب بود (گویا کلا اشپز علاقه ی وافری به روغن داشتن )چون ما مقیم مجموعه بودیم صبحانه رایگان بود و من از قیمت اصلی صبحانه اطلاع دقیقی ندارم.

رستوران اکولوژ مزرعه قو در فضایی با ویوی عالی از سوییتها و همچنین جنگلها و مزارع سرسبز لاهیجان قرار گرفته  که غذای محلی شمالی و سایر غذاها را ارایه می دهد. چیدمان داخل رستوران با صندلیهای رنگی و همینطور دیواری که پر از بشقابقای زیبا است جذابیت خاصی دارد . سفارش ما در این رستوران کباب ترش و بورانی بادمجان بود که بورانی خوشمزه بود اما کباب ترش متاسفانه سفت و جویدنش سخت بود. در زمانی که در رستوران بودیم موسیقی زنده هم اجرا شد که فضای شاد و سرزنده ای بوجود آورده بود. رفار کارکنان مودبانه و خوب بود . البته ما چون مقیم سوییتها بودیم از صبحانه رایگان استفاده کردیم که متنوع و خوشمزه بود اما املتها بیش از اندازه چرب بود.این رستوران برای افراد غیر مقیم هم سرو صبحانه دارد. قیمتهای رستوران شبیه به رستورانهای هم رده خود  و متوسط است.

رستوران مزرعه قوها کوچیک ولی بسیار باصفاست، طراحی دلنشین وظروف رنگی واقعا زیباست. قیمت‌ها مناسب و کیفیت بسیار بالاست. سفارش ما سینی خورشت محلی شامل سه نوع خورشت اناربیچ، قورمه سبزی و باقالاقاتوق با قزمت 35هزارتومان و فسنجان به قیمت 30هزار تومان که هردو خوشمزه و با کیفیت مناسب بودند

رستوران مزرعه قوها دارای دکوراسیون و محیط زیبا و جذابی میباشد. منو شامل انواع خورشتها، کبابها و سایر غذاهای محلی است. ما بصورت گروهی و در اخر هفته به این رستوران مراجعه کردیم که در ان زمان موسیقی زنده نیز اجرا میشد. سفارش ما بشقاب خورش(شامل سه نوع خورشت محلی) و میرزا قاسمی بود. در کنار غذا ماهی شور نیز ارائه شد. کیفیت غذاها خوب بود و حجم غذا نیز مناسب بود. قیمت غذاها نیز قابل قبول و مناسب بود.

در مزرعه قو، رستورانی با محیط بسیار دلنشین و آرام قرار گرفته، که انواع غذاهای شمالی در این رستوران سرو میشه، کنج دو دیوار این رستوران پر از بشقابهای میخ کوب شده قدیمی و بسیار زیباست، درون گلدانهای گلی که سر هر میز هستش ماهی کوچکی وجود داشت، و منظره بیرونی این رستوران خیلی زیبا روبه حوض آب پر از ماهی های رنگی بود و صدای زیبای آب شنیده میشه. پرسنل رستوران بسیار مودب برخورد کردند. ما سالاد سزار سفارش، سیب زمینی، باقالا قاتوق چلو کباب و ... دادیم و نکته جالب این بود که پرسیدیم سایز سیب زمینی تون چقدره گفتن اندازه یک پیش دستی ولی ما با یک بشقاب خیلی بزرگ مواجه شدیم :))) اما کیفیت بعضی از غذاهاش به نظرم خیلی معمولی بود و زیاد خوشمزه هم نبود، بخصوص کشک بادمجون و چلو کبابش اما سالاد سزارش دوست داشتم. عکس آخر، تصویر ماهی کولی هستش که خیلی بد بودo_0 ، فوق العاده شور، با پولک ماهی و پر از تیغ که روی غذا سرو شد تا فشار خون به خاطر خوردن غذاهای طبع سرد تنظیم کنه. #سفرباطلوع #رستوران_مزرعه_قوها

رستوران در داخل اکولوژ مزرعه قوها در فضائی زیبا و دل باز واقع شده است.فضای داخل رستوران شیک و مدرن بود.احساس آرامش خاصی داره مخصوصا با موزیک ملایم که پخش میشه.داخل سالن خنک و با دیزاین عالی همراه بود.مخصوصا در ضلعی از دیوار که بطرز زیبائی با انواع بشقابهای کوچک و نقاشی شده تزئین شده بود.رفتار پرسنل بسیار محترمانه و خوب بود.ما کباب ترش با برنج، سوپ و دلستر سفارش دادیم.بعد از چند دقیقه سوپ آماده شد و روی میز آوردند اما غذا حدود یک ربع تا بیست دقیقه طول کشید تا آماده بشه .هم سوپ و هم غذا فوق العاده خوشمزه، تازه و با کیفیت بود.برنجای این رستوران و کلا در گیلان بصورت کته و روی آن با ته دیگ و زعفران می باشد که ظاهر زیبا و کیفیت بسیار خوبی دارند.کلا من از انواع غذاهای متنوع استان گیلان لذت میبرم.یکی از استان های با تنوع بالای غذائی است.دوست دارم همه انواع غذاهای محلیشو تست کنم و انصافا همه یکی بهتر از دیگری است.هزینه ناهار ما حدود ۱۰۲۰۰۰ تومان شد که روی صورتحساب هتل محاسبه گردید .

#رستوران_مزرعه_قوها در محوطه مزرعه و در کنار اقامتگاه ها و در فضایی بسیار حیرت انگیز و زیبا قرار گرفته. رستوران هم امکان سرو غذا در داخل و هم در بیرون از فضای داخلی رستوران را دارد، چیدمان داخلی آن مدرن به همراه میز و صندلی های چوبی با روکش های رنگارنگ و بشقاب های تزئینی و قدیمی بر روی دیوار و سقف چوبی بسیار زیبا میباشد، محوطه داخلی رستوران هم خنک و با منظره بسیار زیبایی از مزرعه در پشت پنجره های بلند میباشد. در بدو ورود با برخورد خوب و مهمان نوازانه پرسنل روبه رو میشوید که خیلی خوشایند و خوبه و سریعا هم منو رو برای سفارش و انتخاب غذا می آورند. منوی خوب و مفصلی داره که شامل غذاهای محلی هم میشه، بعد از سفارش در کوتاهترین زمان غذا با چیدمان خوبی سرو میشه ،سفارش من کباب کوبیده به همراه کته و ماست بادنجان بود که بسیار کیفیت خوب و عالی داره واقعا لذت بردم از صرف غذا در این رستوران.

ما برای نهار از سرویس این رستوران استفاده کردیم. فضای رستوران بسیار دلپذیر بود و دید خوبی از دو طرف داشت. یک کتابخانه و یک فضای دکوراتیو حس خوبی القا می‌کرد. سفارش ما در زمان مناسبی حاضر شد. غذاهای محلی خوشمزه و جاافتاده بودند.