قنادی دقیق سنندج از سال ۱۲۴۷در این شهر فعال است و در سال ۱۲۷۰به دلیل تنوع و کیفیت بالای شیرینیها آوازه شهرتش به پایتخت رسیده و بسیاری رجال کشوری از مشتریان این قنادی بوده اند .کاکهآغا قناد همچنین در طبقه دوم قنادی اولین کافه شهر را دایر کرد که برای اولین بار بستنیهای میوه ای رنگی و... ارائه میداد.تولید شکلاتِ شیریِ مغزدار به سبک اروپایی در آن زمان، ورای استقبال شهروندان، توجه نیروهای خارجی که به واسطه ی جنگ جهانی دوم در سنندج مستقر بودند را نیز جلب کرده بود.و هموز هم پس از گذشت سالها قنادی دقیق به خوش نامی گذشته است و طعم خوش شیرینهایش نه تنها برای مردم سنندج بلکه برای همه کسانی که به سنندج سفر کرده اند خاطره ای شیرین است .