دربین رستوران های نامدار مشهد رستوران رضایی از شهرت خوبی برخوردار می باشد که به چلوکباب های خوبش معروف است.
ما به شعبه خاکی رستوران رضایی که در محدوده آخوند خراسانی واقع شده رفتیم.
از نظر بهداشت و رعایت پروتکل های بهداشتی خوب عمل کرده بودند و محیط خوبی برای صرف غذا داشت.
من علیرغم تعریف های بسیار زیادی که درباره چلوکباب کوبیده این رستوران شنیده بودم چلوجوجه کباب با استخوان سفارش دادم و درنهایت متوجه شدم که غذایی بهتر از چلوکباب هم دارد.
غذایی با مواد اولیه با کیفیت و طبخ بسیار خوب که خوردن غذای این رستوران رو کاملا لذتبخش می کنه.
قیمت ها به نسبت کیفیت غذا کاملا مناسبه.
رستوران رضایی رو همه در مشهد میشناسند و معمولا وقتی صحبت از رستورانهای خوب و درجه یک مشهد میشه در لیست قرار داره.(البته به نظر من اصلا به پای پسران کریم یا معین درباری نمیرسه)
این رستوران زنجیره ای دو شعبه اولیه و قدیمی تر داره که یکی در خیابان ابکوه چهارراه کلاهدوز و دیگری در خیابان دریادل در نزدیکی حرم می باشد.
و باز رستوران دریادل رو همگان به چلوکباب بسیار لذیذ اون می شناسند...
مجموعه رضایی دارای سیستم متمرکز توزیع مواد اولیه هست ،پس مواد اولیه همیشه تازه و مناسب می باشد.
برنج درجه یک ایرانی، گوشت گوسفند تازه ،استفاده از کره محلی نوید یک ضیافت مناسب را به معده میدهد.
سبک رفتار پرسنل این دو شعبه رستوران که تا حالا رفتم خشک و عصا قورت داده است.