رستوران فردیس Fardis Restaurant

رستوران فردیس در مسیر روستای جاغرق بعد از عنبران و در منطقه طرقبه مشهد واقع شده و ما قبل از ظهر روز جمعه ۱۲ مهر ، جهت صرف چائی به آنجا مراجعه کردیم.رستوران از چندین آلاچیق با پوشش پلاستیک ضخیم در دورادور خود بهره مند است.جمعه ها بخصوص در زمان ناهار جای سوزن انداختن نیست و اگر کمی دیر جنبید تمام آلاچیقها پر میشه بنابراین ما زودتر رفتیم تا جا بگیریم .سفارش چائی در این رستوران با قیمت ۲۵ تومن شامل یک سماور آب جوش با یک قوری است و با دوتا چای کیسه ای همراه با تعداد نفرات استکان، یک قندان قند، یک پیاله بادام زمینی و یک پیش خوری شامل حاجی بادومی،کامفت،کشمش و شکلات.چای کیسه ای به نظرم در این محیط اصلا حال نمیده و بهتر بود یک قوری چای دمکش می آوردند.محیط رستوران دلباز و خوب بود با آبشار و صدای آب . در داخل مجموعه سرویسهای تمیز بهداشتی و نمازخانه هم داشت.رفتار پرسنل خیلی خوب و محترمانه بود و سفارشات سریع آماده می شد.فضای کافی هم برای پارک خودرو در کنار رستوران وجود داشت. 

امروزه دیگه از فضای سبز و باغات اطراف جاغرق جز انبوه رستورانهای لوکس و متفاوت چیزی باقی نمونده. یکی از این رستورانهای سنتی بزرگ و مجهز با انواع غذاهای خوشمزه، مجموعه پذیرائی فردیس هست.ما برای صرف نهار به آنجا مراجعه کردیم.مجسمه یک اسب بزرگ در ورودی رستوران بود و همچنین آب نماهای زیبا و آبشار که فضای لطیف و زیبائی به مجموعه بخشیده بود.چندین آلاچیق که دوروبرش رو با نایلون ضخیم پوشانده بودند که حتی در زمستان هم داخلش سرد نشه.ما سفارش کباب لقمه و جوجه کباب با مخلفاتشو دادیم.چون روز جمعه بود و رستوران پر از مشتری اما چیزی از ارزشهای گارسونهاپرتلاش آنجا نکاسته بود و خیلی سریع و در اسرع وقت سفارشهای مارو آوردند و هرچه هم میخواستیم سریع اجرا می کردند.غذاها هم نسبتا خوشمزه بود اما جوجه کباب کمی خشک بود و آنچنان که باید آبدار و ترد ، نبود.در مجموع از فضای رستوران، برخورد گارسونها ، مدیریت ، حجم و کیفیت غذاها راضی بودیم.#مسترهانتر#mrhunter