رستوران تفرجگاه حیران Heyran Promenade Restaurant

رستوران تفرجگاه حیران یکی از روستاهای اطراف شاندرمن است .بعد از شاندرمن جاده ای بسیار زیبا و بکر و پیچ و خم زیاد به روستای به نام طالب دره می رسید. این رستوران در اول ورودی روستا رستوران حیران قرار دارد . در این رستوران گوشت تازه از گوسفند بریده میشود .بعد با یه مواد که فکر کنم پیاز و آبلیمو بود آغشته میکرد و روی ذغال کباب میکرد و بعد با نان محلی سرو میکرد.تجربه خوبی بود ولی یک قسمتهایی از آن سفت بود و قابل خوردن نبود. ولی درکل برای یک بار تجربه خوبی بود. #مسترهانتر

این رستوران در روستای طالب دره در اطراف شاندرمن واقع شده. یک کلبه چوبی با یک فضای داخل و یک آلاچیق در فضای بیرون و یک منقل ،گوسفندی که جلوی رستوران آویزان بود و به سفارش مشتری از گوشت آن بریده میشد و کباب میشد. قیمت گوشت کیلویی ۱۱۰ هزار تومن بود و یه مبلغی هم برای طبخ بهش اضافه میشد. اولین بار بود که این سبک رستوران رو تجربه کردم و تجربه خوبی بود. البته چربی کباب زیاد بود ولی در کل به امتحانش میارزید، یه چیز خیلی خوب این رستوران فضای طبیعت سرسبز و زیبای اطراف رستوران که لذت ماندن و غذا خوردن رو چند برابر میکنه،

تفرجگاه حیران یه رستوران کوچک توی جاده شاندرمن نرسیده به روستای طالب دره هست، این کلبه چوبی بین سبزه زار و درختان محصور شده و واقعا خوردن غذا تو اون فضا دلچسب و عالیه، این رستوران یه آلاچیق چوبی کوچک و یه کلبه نسبتا بزرگتر و یه آشپزخونه داره، و بیرون هم باربیکیو به راه هست و با یه منظره عالی کبابا پخته میشه .صاحب رستوران میگفت که قبلا شاید روزی ۱۰_۲۰ تا گوسفند سر میبرند ولی امسال روزی ۱_۲ تا بیشتر مصرف نمیشه و درواقع بازارشون خراب شده، ما با بچه ها حدود ۸ نفر بودیم که حدود ۱/۵ کیلو گوشت گرفتیم که جلوی خودمون از گوسفند بریده و به سیخ زده و روی آتیش برامون کباب کرد. قیمت گوشت کیلویی ۱۲۰ هزار تومن و هزینه طبخ و سرو هم ۴۰ هزار تومان بود که واقعا ارزششو داشت و بعدشم یه چایی لبسوز خوردیم و کلی عکس گرفتیم و برگشتیم.

تفرجگاه حیران واقع در روستای شاندرمن جاده امام زاده شفیع یک کلبه کوچیک و دوستداشتنی که دقیقا در کنار روستای امامزاده شفیع قرار دارد که جلوی خودتان گوشت را خورد کرده و کباب میکنند که با توجه به طبیعت بکر این منطقه یک تجربه فوق العاده است هر اندازه که بخواهید گوشت خورد میکند کیلویی ۱۱۰ تومان و اجرت کباب کردن هم ۴۰ تومان است. #مسترهانتر