دهلی دربار Dehli Darbar

در سفری که فروردین ماه به چابهار داشتیم، میزبان بلوچ ما رستوران دهلی دربار را برای خوردن غذای اصیل بلوچی، کرایی، معرفی کرد.
برای صرف ناهار به دهلی دربار رفتیم و انتخاب ما کرایی مرغ و تیکه کرایی بود با دوغ مخصوص.
غذاها هردو شبیه به خورش مرغ با سسی بسیار غلیط بود که بوی خاصی داشت و البته طعم بسیار خاص تر. تند و با ترکیب هزاران ادویه جور واجور.
از همه این ها عجیب تر دوغ شیرینی بود که در کنار غذا سرو میشد.
فضای رستوران بسیار ساده و البته پر مشتری بود و سرویس دهی خیلی خوبی داشتند.
قیمت غذا در این رستوران مناسب بود و هر پرس غذا 15 هزار تومان بود.
به طور کلی غذایی نبود که از خوردنش لذت برده باشم ولی برای کسب تجربه جدید جای جالبی بود.

اولین روز ورودمون به چابهار بعد از اینکه چند جای بکر رفتیم و کلی عکس گرفتیم به پیشنهاد دوستمون اومدیم این رستوران، دوست چابهاریمون بهمون پیشنهاد داد مرغ بریانی امتحان کنید که خیلی خوشمزه است و ما پرسیدیم خیلی که تند نیست؟ گفت نه خوبه، اما در حدی برای من تند بود که با هر یک قاشق پلو چند قلوپ دوغ مینوشیدم تا کمتر بسوزم... با اینکه خیلی تند بود اما خوشمزه هم بود.
سالن رستوران بزرگ و دو طبقه هستش، قیمتش برام خیلی عجیب بود که اینقدر خوبه تما وقتی پلوها رو اوردن خوب متوجه شدم برنجش ایرانی نیست.
سرویس و رفتار پرسنلش خوب بود و غذاها رو هم زود حاضر کردند و در این رستوران بیشتر مردم بومی خود شهر رو خواهید دید تا توریست.
به نظرم ارزش یکبار امتحان کردن رو داره.
#چابهار #سفرباطلوع