چنین رستورانهایی که تنها نوعی خاص از غذا پخت میکنند به نظر میآید برای رقابت هم که شده کیفیتی بهتر ارایه میکنند. دادلی آش که به معنی آش خوشمزه است در منوی خود تنها چند نوع آش، کوکو سبزی و کوفته تبریزی دارد. ما البته آش رشتهی آن را امتحان کردیم که بسیار خوشمزه بود. شاید بیشتر از خود آش این که آشها در ظروف چینی سرو میشد قابل توجه بود، هم حس بهتری از ظرفهای یکبار مصرف داشت و هم این که اقدام بسیار ارزشمندی در جهت کاهش استفاده از پلاستیک است.
علاوه بر فضای کوچکی که در داخل فراهم است، بیرون در پیاده رو هم چند میز و صندلی چیده شده است. البته با بخاریهای سقفی تابشی که کار گذاشته شده است، نگرانی از بابت سرما نیست ولی باید حواستان به گربههایی که آن اطراف هستند هم باید باشد.
خیابان شریعتی ولیعصر تبریز حد فاصل مخابرات و اوحدی کم کم به یک فود استریت تبدیل میشود و اگر از همراهانتان کسی دلش آش نخواست انتخابهای دیگری از فست فودها هست.