درست مانند کی اف سی، پاپایز نیز بصورت زنجیره ای در استانبول به طور تخصصی به عرضه انواع سوخاری مرغ در اشکال مختلف میپردازد. این برند بیش از شصت شعبه در استانبول دارد. من یکبار در محله نیشانتاشی و یکبار هم در مرکز خرید زورلو ان را امتحان کردم. بار اول کلی وقت صرف شد تا ما بتوانیم به فروشنده منظورمان را بفهمانیم که سینه مرغ به ما بدهد چون همسرم فقط مرغ بدون استخوان میخورد. فروشنده هرجای مرغ که فکرش را بکنید برای ما اورد الا سینه مرغ. بعدا فهمیدیم که برای چنین سفارشی ما باید پکیج ماکسی دیپ یا اکنومی را سفارش میدادیم. اگر همین سفارش را در کی اف سی بخواهید بدهید باید سراغ "کمیکسیز" یعنی بدون استخوان را بگیرید. یا اینکه بطور کلی به فروشنده بگویید "تاووک گوگ سو " یعنی سینه مرغ را بگیرید. این را گفتم که شما مشکل ما را تجربه نکنید. پس بار اولی که ما از این غذا اوردیم فقط با استخوان بود و کیفیت خوبی داشت. با هر گاز حرارت از مرغ بلند میشد. سیب زمینی شکل پنجره ای اصلا پسند ما نبود ولی در مجموع غذای بدی نبود. بار دیگر که ما این بار مجهز و تخصصی وزبون بلد!! به سراغ این فست فود رفتیم در مرکز خرید زورلو بود و اینبار سفارش بدون استخوان دادیم. تازه فهمیدیم که چقدر همان بار اولی که نمیدانستیم چه قرار است بخوریم بهتر بوده است. قسمت بدون استخوان اصلا قابل قبول نبود حجم مرغ نسبت به قسمت ارد سوخاری دور ان خیلی نامحسوس بود با هر گاز گویی فقط آرد و روغن وارد دهان میشد مخصوصا برای فیله های بینهایت نازک. پیشنهاد من این است کلا حتما سفارش ران بال یا کتف بدهید و یا لااقل سینه کامل و مواردی که شامل تکه های خیلی ریز مرغ است را بیخیال شوید در هر پکیجی که میبینید دیپ چیکن یا ویک چیکن یا ناگت نوشته شده یعنی همان قسمتهای سراسر ارد و دریغ از مرغ!! قیمتها بالا نیست و شما یک پکیج دو نفره با حجم بالا را حتی همراه برگر بیش از پنجاه لیر نخواهید یافت. #گلفام_سفر