کرمانشاه شهری تاریخی و توریستی در غرب ایران است که علاوه‌بر جاذبه‌های طبیعی و باستانی خود، سوغاتی‌های منحصربه‌فرد و مشهوری هم دارد. در این مطلب از لست‌سکند بهترین سوغات کرمانشاه را معرفی می‌کنیم و مشهورترین خوراکی‌ها و صنایع‌دستی اصیل این دیار را به‌طور خلاصه مرور می‌کنیم.
آنچه در ادامه مطلب خواهید خواند
سوغات کرمانشاه کدامند؟
نان برنجی
کاک
نان خرمایی
نان برساق
روغن حیوانی
گیوه
چرم کرمانشاه
سوغاتی‌های خوراکی کرمانشاه
اغلب مردم، کرمانشاه را با شیرینی‌های خوشمزه‌اش می‌شناسند. این سوغاتی‌های خوراکی، ماندگاری زیادی دارند و طعم‌های منحصربه‌فردشان هر گردشگری را وسوسه می‌کند. در سفر به کرمانشاه حتماً باید این خوراکی‌های لذیذ را امتحان کنید و به‌عنوان سوغاتی خوراکی کرمانشاه برای عزیزانتان بخرید. مشهورترین شیرینی‌ها و خوراکی‌های کرمانشاه را در ادامه توضیح می‌دهیم.
نان برنجی
معروف‌ترین سوغات کرمانشاه که بعید است مسافری بدون خرید آن به خانه برگردد، نان برنجی است. این شیرینی سنتی کوچک و گرد با آرد برنج، هل و گلاب تهیه میشود و قدمتی حدود ۱۵۰ تا ۱۶۰ سال دارد. نان برنجی کرمانشاه حتی به‌عنوان میراث معنوی در فهرست ملی ایران ثبت شده است. طعم دل‌پذیر این شیرینی که در دو نوع ساده یا زعفرانی پخته میشود، هر گردشگری را مجذوب خود می‌کند.
کاک
کاک، نوعی شیرینی لایه‌ای و ترد کرمانشاهی است که شباهت زیادی به یوخه از سوغات شیراز دارد. لایه‌های نازک خمیر کاک پس از پخت با پودر قند و مغز پسته یا نارگیل تزیین می‌شوند و طعمی بی‌نظیر دارند. کاک نیز در فهرست میراث معنوی ایران ثبت شده و از محبوب‌ترین سوغات کرمانشاه به شمار می‌رود. بسیاری از گردشگران چند جعبه کاک را برای سوغات با خود می‌برند.
نان خرمایی
یکی دیگر از سوغاتی‌های خوش‌طعم کرمانشاه، نان خرمایی است که محلی‌ها به آن نان خانقی هم می‌گویند. این نان شیرینی پرانرژی که سوغات کرمانشاه است، با مغز خرما، آرد گندم، کره، ماست و ادویه‌هایی مانند دارچین و هل پخته میشود. نان خرمایی به‌دلیل وجود خرما بسیار مقوی است و طعمی شبیه کلمپه از سوغات کرمان دارد. این شیرینی سنتی در ایام خاص و مراسم مختلف نیز پای ثابت سفره کرمانشاهیان است.
روغن حیوانی کرمانشاهی
روغن کرمانشاهی که محلی‌ها آن را روغن‌دان می‌نامند، نوعی روغن حیوانی خالص و معطر است که از شیر گاو و گوسفند تهیه میشود. این روغن زردرنگ، یکی از سوغات منحصربه‌فرد کرمانشاه است و عطر و طعم غذاهای محلی و شیرینی‌های این شهر تا حد زیادی مدیون آن است. کیفیت خوب روغن کرمانشاهی به تغذیه سالم دام‌های این منطقه نسبت داده میشود و بسیاری از مسافران برای مصارف آشپزی خود آن را به‌عنوان سوغات کرمانشاه می‌برند.
صنایع دستی کرمانشاه
اگر به‌دنبال سوغاتی ماندگار و هنری از کرمانشاه هستید، صنایع دستی این استان گزینه‌ای عالی برای سوغات کرمانشاه هستند. هنر دست هنرمندان کرمانشاهی جلوه‌گر تاریخ و فرهنگ غنی مردم این منطقه است. ازجمله معروف‌ترین صنایع دستی و سوغات هنری کرمانشاه می‌توانیم به گلیم، جاجیم، فرش، چیغ‌بافی و گیوه اشاره کنیم. در ادامه، چند نمونه برجسته از این سوغات هنری را معرفی می‌کنیم.
گیوه (کلاش)
گیوه، پاپوش سنتی و بسیار سبک مردمان کرمانشاه و کردستان است که از نخ پنبه‌ای و زیره چرم یا لاستیک ساخته میشود. هنر گیوه‌بافی در مناطق زیادی رواج دارد؛ اما شهر نودشه کرمانشاه به‌طور رسمی به‌عنوان شهر گیوه، ثبت ملی شده است. گیوه کرمانشاهی با طرح‌ها و مدل‌های متنوع (مانند گیوه تخت چرمی، تخت آجیده و غیره) تولید میشود و به‌دلیل راحتی و خنکی، یادگاری ارزشمندی در بین سوغات کرمانشاه از این دیار به شمار می‌آید.
گلیم و جاجیم
گلیم‌های دستبافت کرمانشاه به‌ویژه گلیم هرسین، در سراسر ایران شهرت دارند و حتی آوازه جهانی پیدا کرده‌اند. گلیم کرمانشاه با نقش و نگارهای سنتی (مانند طرح بازوبندی) و استفاده از پشم رنگ‌رزی‌شده طبیعی بافته میشود که حاصل هنر زنان روستایی این منطقه است. همچنین جاجیم که نوعی زیرانداز نازک‌تر شبیه گلیم است، در طرح‌ها و رنگ‌های زیبا توسط بافندگان محلی تولید میشود. گلیم و جاجیم کرمانشاه به‌دلیل پیشینه کهن (بافت گلیم در ایران بیش از ۶۰۰۰ سال قدمت دارد) و کیفیت مرغوب بافت، از ارزشمندترین سوغات هنری این استان محسوب می‌شوند.
چرم کرمانشاه
اگر با تور طبیعت گردی به کرمانشاه سفر کنید، متوجه می‌شوید که این منطقه مراتع سرسبز و گیاهان خاصی دارد و پرورش دام در کرمانشاه از دیرباز رواج داشته و به همین دلیل، صنعت چرم‌سازی در این شهر قدمتی طولانی دارد. محصولات چرمی کرمانشاه مانند کیف، کمربند و دیگر محصولات دست‌دوز، از کیفیت و دوام خیلی خوبی برخوردارند و هنر دست بانوان هنرمند این خطه در آن‌ها نمایان است. هرچند چرم کرمانشاه به‌اندازه چرم‌های سوغات تبریز مشهور نیست؛ اما اگر به‌دنبال یک سوغات ماندگار و مرغوب هستید، می‌توانید از مغازه‌های معتبر محصولات چرمی در کرمانشاه دیدن کنید و دست خالی برنگردید.
مراکز خرید سوغات کرمانشاه
پس از آشنایی با سوغاتی‌های کرمانشاه، نوبت به معرفی چند محل برای خرید این یادگارهای ارزنده می‌رسد. در شهر کرمانشاه بازارهای سنتی متعددی هستند که قدمت تاریخی دارند و خودشان جزو جاذبه‌ها و جاهای دیدنی کرمانشاه به شمار می‌روند. مهم‌ترین مراکز خرید سوغات در کرمانشاه را در ادامه آورده‌ایم.
بازار سنتی کرمانشاه (تاریکه بازار)
بازار قدیمی کرمانشاه واقع در خیابان شهید نواب، قلب تپنده تجارت سنتی شهر است. در این بازار تاریخی می‌توانید انواع شیرینی‌های محلی، ادویه‌جات، روغن حیوانی اصل و صنایع دستی مختلف ازجمله گلیم و گیوه را یکجا پیدا کنید. گشتوگذار در راسته‌های تودرتوی تاریکه‌بازار خود بخشی از تجربه سفر شما در تور داخلی خواهد بود.
بازار نان برنجی
همان‌طور که از نامش پیداست، این بازارچه تخصصی محل فروش نان برنجی و دیگر سوغات کرمانشاه است. بازار نان برنجی در خیابان مدرس و بالاتر از مسجد جامع قرار دارد و عطر هل و گلاب از مغازه‌های آن به مشام می‌رسد. اگر به‌دنبال چشیدن یا خرید بهترین نان برنجی اصیل کرمانشاه هستید، حتماً سری به این بازار بزنید.
جمعه‌بازار کرمانشاه
یکی از بازارهای محلی پرطرفدار کرمانشاه که پایان هفته (روزهای جمعه) در پارک شرقی شهر برپا میشود، جمعه‌بازار کرمانشاه است. در جمعه‌بازار می‌توانید تولیدات روستاییان و عشایر را شامل گیوه‌های دست‌دوز، گلیم و جاجیم، صنایع چوبی و نیز انواع خوراکی‌های محلی تهیه کنید. فضای شلوغ و زنده این بازارچه سنتی، حال‌و‌هوای فرهنگ بومی کرمانشاه را به خوبی نشان می‌دهد.
لیستی از بهترین مراکز خرید بانه
سفر با تور کرمانشاه لست‌سکند
کرمانشاه جاذبه‌های طبیعی خیره‌کننده و بناهای تاریخی مشهور زیادی برای گشتوگذار دارد و خرید سوغات کرمانشاه نیز بخش جدانشدنی هر گردش است؛ پس فراموش نکنید که از این خوراکی‌ها و صنایع دستی ارزشمند به‌عنوان یادگار سفر تهیه کنید تا به یاد بهترین سوغاتی کرمانشاه که دیده‌اید و چشیده‌اید، خاطرات خوش سفر برایتان زنده بمانند.
سخن آخر
سوغات کرمانشاه، چه شیرینی‌های خوش‌طعم و چه صنایع‌دستی هنری، نمایانگر فرهنگ و اصالت مردم این دیار هستند. در هر سفر به کرمانشاه، خرید بهترین سوغاتی کرمانشاه، فرصتی است تا بخشی از این فرهنگ دیرینه را با خود به خانه ببرید. تجربه سفر شما زمانی کامل میشود که علاوه‌بر خرید سوغاتی، از طعم بی‌نظیر غذاهای محلی کرمانشاه نیز لذت ببرید و در کنار بازدید از جاذبه‌های تاریخی و طبیعی، یادگاری‌های ماندگار تهیه کنید. اگر از خرید سوغات کرمانشاه تجربه‌ای دارید، خوش‌حال می‌شویم که در قسمت نظرات، آن را به اشتراک بگذارید.
