به جرات می توان گفت که بلندترین و در عین حال زیباترین آبشار جهان آبشار آنجل است ، آبشاری بسیار ماورائی و پر آب که چشمان هر بیننده ای را مجذوب خود می کند ، می توان ساعت ها به این آبشار عظیم خیره ماند و غرق در عظمت آن شد ، به زبان اسپانیایی به این آبشار سالتو آنجل Salto Ángel هم می گویند و به دلیل معنای زیبای نام این آبشار از آن به آبشار فرشتگان یا فرشته هم نام برده می شود اما نام اصلی آن آنجل است
ارتفاع دقیق این آبشار ۸۰۷ متر می باشد ، آبشار آنجل در میان کوهستان آیاآنتی پویی ( Auyantepui ) بر فراز صخره ای کاملا لغزنده که ۹۷۹ متر ارتفاع دارد قرار گرفته .
این آبشار عظیم به رودخانه ی چورون ( Churun ) می ریزد که خود شاخه ای از رود کارائو ( Carrao River ) می باشد و این رود هم در نهایت به رود اورینوکو ( Orinoco ) می ریزد و سرچشمه اش هم باران است ، به دلیل باران های شدیدی که در ونزوئلا می بارد این آبشار به وجود آمده است ، درست است که این آبشار در فصل های کم بارش از آبش کم می شود اما به دلیل بارش های ناگهانی این منطقه هیچ گاه خشک نمی شود .
آبشار آنجل از شکافی در نزدیکی قله ی کوهستان آیاآنتی پویی به پایین سرازیر می شود.